Rabu, 12 Maret 2014

Bolu Kukus ala stefi :)

Bahan :
  • 1 butir telur
  • vanili secukupnya
  • pewarna makanan (merah, kuning, hijau)
  • SP,,, (semacam pengembang kue) secukupnya :)
  • air (1 mok besar)
  • gula pasir setengah kilo
  • tepung terigu setengah kilo

Cara membuat :
  • Pertama-tama, mixer telur, gula vanili secukupnya, pengembang kue secara bersamaan.
  • Kemudian masukan air (apabila ada tutupan termos di ukur airnya 1 tutupan termos ^_^) secara perlahan-lahan.
  • setelah adona tercampur dan mulai mengembang, masukan sedik demi sedikit tepung terigu (mixer pelan2), apabila telah tercampur rata masukan tiap adonan ke wadah yang telah disediakan (tapi ingat sisihkan separuh adonan untuk diberi warna)
  • kukus adonan selama kurang lebih 15-20 menit.
  • siap dihidangkan :) ^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar